NetBeans 6.7 and Ubuntu 9.10 theme

Есть несколько тем. Поэтому приведу список наиболее часто употребляемых
com.sun.java.swing.plaf.gtk.GTKLookAndFeel
com.sun.java.swing.plaf.motif.MotifLookAndFeel
com.sun.java.swing.plaf.windows.WindowsLookAndFeel

Устанавливаются они при запуске netbeans
netbeans --laf com.sun.java.swing.plaf.gtk.GTKLookAndFeel --fontsize 12